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ISSN: 1135-3074

Revista Española de Nutrición Comunitaria

La Revista Española de Nutrición Comunitaria es el órgano de expresión de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria, e incluye artículos originales, comunicaciones breves y cartas al director, relativos a todos los aspectos de la nutrición, dietética clínica y comunitaria, aspectos epidemiológicos de esta especialidad, etc.
Publicación discontinuada en Elsevier

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Vol. 16 .Núm. 4. Octubre 2010

Editorial

Editorial

Editorial

Javier Aranceta
Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:173

Originales

Concentraciones séricas de vitamina C y retinol en sujetos residentes en instituciones para mayores de 65 años de la ciudad de Lleida (España)

Serum vitamin A and C levels in institutionalized persons aged more than 65 years old in the city of Lleida (Spain)

Hernán Dupraz, Viviana Rodríguez, Antonieta Barahona, Amália Mónico Pifarré, María Luz Pita Martín de Portela
Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:174-80

Consumo y concentraciones séricas de lípidos y proteínas en estudiantes del programa de residencias de la Universidad del Zulia

Intake and serum levels of lipids and proteins in students from the residency program at the Zulia University

Eduard Maury Sintjago, Dinelia Hernández Bermúdez, Alfonso Bravo Henríquez, Marlon Romero Domínguez
Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:181-6

Anemias nutricionales en los trastornos de la conducta alimentaria

Nutritional anaemia in eating disorders

María José Santiago Fernández, Patricia Bolaños Ríos, Ignacio Jáuregui Lobera
Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:187-93

Revisiones

Estrategias, tipos y composición de los primeros preparados destinados a la alimentación infantil

Types and composition of the first infant feeding products and the strategies used

José Boatella
Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:194-200

Noticias

Grupo Latinoamericano de Nutrición Comunitaria (GLANC)

Reunión del GLANC en el II World Congress Public Health Nutrition

Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:201

Segundo Salón Dieta Mediterránea y Salud

Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:201-2

Taller de Escritura

Acceso abierto (Open Access) en las publicaciones científicas

Open to readers

Carmen Pérez Rodrigo
Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:203

Comentario de libros

Comentario de libros

Books

Rev Esp Nutr Comunitaria 2010;16:204-6