Buscar en
Atención Primaria
Toda la web
Inicio Atención Primaria Autorreferencia de peso y talla y prevalencia de obesidad en pacientes con facto...
Información de la revista
Vol. 40. Núm. 1.
Páginas 44-46 (Enero 2008)
Compartir
Compartir
Descargar PDF
Más opciones de artículo
Vol. 40. Núm. 1.
Páginas 44-46 (Enero 2008)
DOI: 10.1157/13114327
Acceso a texto completo
Autorreferencia de peso y talla y prevalencia de obesidad en pacientes con factores de riesgo o enfermedad cardiovascular
Self-Reference of Weight and Height and Prevalence of Obesity in Patients With Cardiovascular Risk Factors or Disease
Visitas
...
Laura I González Zapataa, Pedro Amarilesb, María Isabel Baenac, María José Fausc
a Escuela de Nutrici??n y Diet??tica. Universidad de Antioquia. Medell??n. Colombia. Observatorio de pol??ticas p??blicas y salud. Departamento de Enfermer??a Comunitaria, Medicina Preventiva, Salud P??blica e Historia de la Ciencia. Universidad de Alicante. Alicante. Espa??a.
b Facultad de Qu??mica Farmac??utica. Universidad de Antioquia. Medell??n. Colombia. Grupo de Investigaci??n en Atenci??n Farmac??utica. Universidad de Granada (GIAF-UGR). Granada. Espa??a.
c Grupo de Investigaci??n en Atenci??n Farmac??utica. Universidad de Granada (GIAF-UGR). Granada. Espa??a.
Información del artículo
Texto completo
Bibliografía
Descargar PDF
Estadísticas
Tablas (1)
TABLA 1. Diferencia entre medias de IMC referido-valorado y variables de los pacientes
Texto completo

En España, la obesidad es una enfermedad prevalente y en aumento, tanto en población adulta como infantil. Además, es un importante factor de riesgo para la enfermedad cardiovascular (ECV) y la diabetes mellitus tipo 2 (DM2)1. Por ello, su vigilancia es de interés para la salud pública2. Los datos autorreferidos de peso y talla suministran una valoración costo-efectiva de estas variables, y se los ha usado en numerosos estudios epidemiológicos. Sin embargo, algunos resultados muestran una subestimación del peso y una sobrestimación de la talla, lo que se refleja en un subestimación del índice de masa corporal (IMC), y genera desconfianza en la utilización de este método como instrumento para determinar la presencia y establecer la prevalencia de obesidad en un grupo de pacientes3-5.

Objetivo. Comparar los datos de peso y talla autorreferidos y el IMC resultante con las mediciones de dichas variables en pacientes con factores de riesgo cardiovascular (FRCV) o ECV en farmacias comunitarias de Andalucía (España) y determinar su influencia en la prevalencia de sobrepeso y obesidad por IMC.

Diseño. Estudio transversal.

Emplazamiento. Seis farmacias comunitarias de Andalucía, durante 15 días por establecimiento, en el período de septiembre a diciembre de 2004.

Participantes. Pacientes con edades entre 25 y 74 años que acudieron a 6 farmacias durante el período de estudio, con una receta a su nombre, de al menos un medicamento cuya indicación principal fuese una afección cardiovascular.

Mediciones. Características sociodemográficas, presencia de FRCV y ECV, datos del estado nutricional y el peso y la talla autorreferidos. Posteriormente, mediante técnicas y equipos estandarizados, un farmacéutico pesó y midió a todos los participantes.

Resultados. Se incluyó un total de 257 pacientes, con una media de edad ± desviación estándar de 60,9 ± 10,8 años, varones, 35,8%; con tabaquismo, el 13,2%; historia personal de hipertensión arterial, el 79,0%; dislipemia, el 42,4%; DM2, el 19,5%, y ECV, el 22,6%. De los 257 pacientes, 101 (39,3%) estimaron adecuadamente su estado nutricional.

Los varones subestimaron su peso en ­2,08 ± 2,4 kg y las mujeres en ­0,94 ± 2,0 kg. Los varones sobrestimaron la talla en 0,7 ± 2,6 cm y las mujeres, en 0,5 ± 2,7 cm. La diferencia entre los valores de IMC estimados por los pacientes y los reales fue ­0,88 ± 1,38 para los varones y ­0,66 ± 1,34 para las mujeres.

La prevalencia de sobrepeso por IMC se subestima en un 9% entre las mujeres y en un 21,6% entre los varones; mientras que la prevalencia de obesidad se subestima en un 20,9% y un 31,7%, entre mujeres y varones, respectivamente.

Los pacientes con contratos de trabajo eventuales, los que autovaloran su estado de salud como «malo» y quienes refieren su estado nutricional como con «peso bajo» no presentan diferencias en la clasificación del estado nutricional por IMC (tabla 1).

Discusión y conclusiones. Los resultados obtenidos son consistentes con otros estudios publicados sobre el tema, en términos de una subestimación del peso corporal y sobrestimación de la talla, esto puede causar errores en la clasificación nutricional realizada a partir de estos datos. En pacientes con FRCV o con ECV que acuden a farmacias comunitarias, la prevalencia de sobrepeso y obesidad, según el peso y la talla autorreferidos, está asociada a una subestimación de este factor de riesgo nutricional. En esta población hay diferencias por sexo, nivel educativo, actividad laboral y percepción del estado de salud, entre otras variables (tabla 1). Teniendo en cuenta la importancia del estado nutricional en el abordaje de las ECV, se debe considerar con precaución los datos autorreferidos.

Este trabajo se financió con fondos para la subvención de proyectos de investigación y planes de formación en ciencias de la salud, de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía (España). Participaron en la recogida de la información los farmacéuticos comunitarios: Javier Tudela y Damián Barris (Málaga); Jaime Román-Alvarado, Marina Paula Machuca y Julio Cansino (Sevilla), y Juan Sevilla (Granada).

Los autores certifican que no tienen ningún conflicto de intereses en este trabajo.

Este trabajo fue presentado previamente en formato póster, durante el I World Congress of Public Health Nutrition, que se llevó cabo en Barcelona el 28-30 de septiembre de 2006.

Bibliografía
[1]
Gutierrez-Fisac JL, Regidor E, Banegas JR, Rodríguez Artalejo F..
Prevalencia de obesidad en la población adulta española: 14 años de incremento continuado..
Med Clin (Barc), 124 (2005), pp. 196-7
[2]
Mapping public policy options responding to obesity: The case of Spain. Obes Rev. 2007;8 Suppl 2:99-108.
[3]
Bolton-Smith C, Woodward M, Tunstall-Pedoe H, Morrison C..
Accuracy of the estimated prevalence of obesity from self reported height and weight in an adult Scottish population..
J Epidemiol Community Health, 54 (2000), pp. 143-8
[4]
Madrigal-Fritsch H, De Irala-Estévez J, Martínez-González MA, Kearney J, Gibney M, Martínez-Hernández A..
Percepción de la imagen corporal como aproximación cualitativa al estado de nutrición..
Salud P??blica Mex, 41 (1999), pp. 479-86
[5]
Nawaz H, Chan W, Abdulrahman M, Larson D, Katz DL..
Self-reported weight and height. Implications for obesity research..
Am J Prev Med, 20 (2001), pp. 294-8
Opciones de artículo
Herramientas
es en pt

¿Es usted profesional sanitario apto para prescribir o dispensar medicamentos?

Are you a health professional able to prescribe or dispense drugs?

Você é um profissional de saúde habilitado a prescrever ou dispensar medicamentos

es en pt
Política de cookies Cookies policy Política de cookies
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí. To improve our services and products, we use "cookies" (own or third parties authorized) to show advertising related to client preferences through the analyses of navigation customer behavior. Continuing navigation will be considered as acceptance of this use. You can change the settings or obtain more information by clicking here. Utilizamos cookies próprios e de terceiros para melhorar nossos serviços e mostrar publicidade relacionada às suas preferências, analisando seus hábitos de navegação. Se continuar a navegar, consideramos que aceita o seu uso. Você pode alterar a configuração ou obter mais informações aqui.