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Vol. 30. Núm. 5.
Páginas 209-216 (Septiembre - Octubre 2018)
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Vol. 30. Núm. 5.
Páginas 209-216 (Septiembre - Octubre 2018)
Original
DOI: 10.1016/j.arteri.2018.04.003
Efecto del resveratrol sobre las concentraciones séricas del factor de crecimiento endotelial vascular durante la aterosclerosis
Effect of resveratrol on seric vascular endothelial growth factor concentrations during atherosclerosis
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Leticia Figueiraa,
Autor para correspondencia
figueiraleticia@gmail.com

Autor para correspondencia.
, Julio César Gonzáleza,b
a Escuela de Bioanálisis, Laboratorio de Investigación y Postgrado de la Escuela de Bioanálisis (LIPEB), Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Carabobo, Naguanagua, Carabobo, Venezuela
b Laboratorio Clínico Julio César González, Valencia, Carabobo, Venezuela
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Tabla 1. Perfil lipídico en los conejos sujetos a estudio
Tabla 2. Análisis de la correlación de Spearman entre las concentraciones del factor de crecimiento endotelial vascular (VEGF), proteína C reactiva (PCR) y el perfil lipídico
Tabla 3. Distribución de los conejos según el máximo grado de ateroma encontrado en los cortes de aorta
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Resumen
Introducción

El resveratrol tiene propiedades antiinflamatorias y antiaterogénicas; sin embargo, se desconoce su efecto sobre el factor de crecimiento endotelial vascular (VEGF) en la aterosclerosis.

Objetivo

Evaluar el efecto del resveratrol sobre las concentraciones séricas del VEGF durante la progresión y evolución de la aterosclerosis y su evolución en el tiempo en conejos alimentados con dieta enriquecida con colesterol.

Materiales y métodos

Cuarenta y ocho conejos machos divididos en cuatro grupos de 12 conejos recibieron: grupo1 (control): conejarina; grupo2: conejarina suplementada con 0,5% colesterol; grupo3 (control resveratrol): conejarina y resveratrol (2mg/kg); grupo4: conejarina suplementada con 0,5% colesterol y resveratrol, durante 12 semanas. Se realizaron determinaciones séricas de triglicéridos, colesterol y sus fracciones, VEGF y proteína C reactiva (PCR) al inicio, a la 6.a y a la 12.a semana de experimentación. La mitad de los conejos fueron sacrificados a la 6.a y a la 12.a semana y se realizó estudio histológico de su aorta.

Resultados

El VEGF y la PCR aumentaron en los grupos2 y 4 desde la 6.a semana de experimentación con respecto a los grupos1 y 3, respectivamente (p<0,001). En la duodécima semana se observó una disminución de los niveles de VEGF y PCR en el grupo4 con respecto al grupo2 (p<0,004). El tratamiento con resveratrol disminuyó la formación de ateromas.

Conclusiones

El VEGF y la PCR séricos constituyen marcadores tempranos no invasivos de inflamación y aterosclerosis. La suplementación oral de resveratrol ejerce efectos antiinflamatorios y antiateroscleróticos, disminuyendo las concentraciones séricas de VEGF y PCR, y la formación y evolución de las lesiones ateroscleróticas.

Palabras clave:
Resveratrol
Factor de crecimiento endotelial vascular
Proteína C reactiva
Aterosclerosis
Inflamación
Abstract
Introduction

Although it is known that resveratrol has anti-inflammatory and anti-atherogenic actions, its effect on vascular endothelial growth factor (VEGF) in atherosclerosis is unknown.

Objective

To evaluate the effect of resveratrol on serum concentrations of VEGF during the progression and evolution of atherosclerosis, as well as and its evolution over time in rabbits fed with a cholesterol diet.

Materials and methods

A total of 48 New Zealand white male rabbits were randomly divided into four groups of 12 rabbits: group1 (control): standard diet (commercial rabbit food); group2: cholesterol diet (0.5% cholesterol); group3 (control resveratrol): standard diet (commercial rabbit food) and resveratrol (2mg/Kg); group4: cholesterol diet (0.5% cholesterol) and resveratrol (2mg/Kg), for 12weeks. Blood samples of overnight-fasted rabbits were collected at baseline and the sixth and twelfth weeks, and the lipid profile, VEGF, and C-reactive protein (CRP) levels were determined. Half of the animals were sacrificed on the sixth or twelfth week, and the aorta was dissected for histological studies.

Results

VEGF and CRP levels were significantly higher in groups2 and 4 than in groups1 and 3, respectively, from the 6th week (p<0.001). VEGF and CRP were significantly lower in group4 than in group2 on 12th week (p<0.004). Supplementation of resveratrol reduced the formation of atherosclerotic lesions.

Conclusions

Serum VEGF and CRP levels are early markers of atherosclerosis. Oral supplementation of resveratrol exerts anti-inflammatory and anti-atherosclerotic effects, decreasing serum concentrations of VEGF and CRP and the formation and evolution of atherosclerotic lesions.

Keywords:
Resveratrol
Vascular endothelial growth factor
C-reactive protein
Atherosclerosis
Inflammation

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