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Investigaciones de Historia Económica - Economic History Research Ángel Galán Sánchez y Juan Manuel Carretero Zamora (Eds.). El alimento del Es...
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Reseña
Ángel Galán Sánchez y Juan Manuel Carretero Zamora (Eds.). El alimento del Estado y la salud de la Res Publica: orígenes, estructura y desarrollo del gasto público en Europa. Madrid, Instituto de Estudios Fiscales y Universidad de Málaga (Red Arca Comunis), 2013, 533 págs., ISBN: 978-84-8008-366-9.
José Ignacio Andrés Ucendo
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, Vitoria-Gasteiz, España
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ISSN: 16986989
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