Contaminantes microbianos en cervezas artesanales embotelladas de la Patagonia andina argentina Mailen Latorre; M. Clara Bruzone; Virginia de Garcia; Diego Libkind;

Levaduras no convencionales como herramientas de innovación y diferenciación en la producción de cerveza Julieta Amalia Burini; Juan Ignacio Eizaguirre; Claudia Loviso; Diego Libkind;

Antifungal and antioxidant potential of Ocimum species against Ascochyta rabiei (Pass) Lab Tooba Shafiq; Khajista Jabeen; Sumera Iqbal; Aisha Umar; Mohamed S. Elshikh; Reem M. Aljowaie; Laurent Dufossé; Rashid Iqbal; Soumya Ghosh;