Caso de estudio
Técnicas de investigación cualitativa de mercados aplicadas al consumidor de fruta en fresco
Qualitative marketing research techniques applied to consumers of fresh fruit
Técnicas de pesquisa qualitativa de mercados aplicados ao consumidor de frutas frescas
Julio C. Alonsoa,b, Ana M. Arboledac,
, Andrés Felipe Rivera-Triviñod, Denys Yohana Morae, Rubilma Tarazonaf, Pablo José Ordoñez-Moralese
Autor para correspondencia
amarboleda@icesi.edu.co
Autor para correspondencia. Calle 18 # 122-135, Universidad Icesi, Cali, Colombia.
Autor para correspondencia. Calle 18 # 122-135, Universidad Icesi, Cali, Colombia.
a Director, Centro de Investigación en Economía y Finanzas (Cienfi), Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Universidad Icesi, Cali, Colombia
b Profesor de tiempo completo, Departamento de Economía, Universidad Icesi, Cali, Colombia
c Profesora de tiempo completo, Departamento de Mercadeo y Negocios Internacionales, Universidad Icesi, Cali, Colombia
d Investigador, Centro de Investigación en Economía y Finanzas (Cienfi), Facultad de Ciencias Administrativas y Económicas, Universidad Icesi, Cali, Colombia
e Investigador Máster, Corpoica, Palmira, Colombia
f Profesional de Apoyo a la Investigación, Corpoica, Palmira, Colombia
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| 2025 12 | 40 | 6 | 46 |
| 2025 11 | 190 | 49 | 239 |
| 2025 10 | 239 | 30 | 269 |
| 2025 9 | 283 | 64 | 347 |
| 2025 8 | 196 | 22 | 218 |
| 2025 7 | 121 | 25 | 146 |
| 2025 6 | 206 | 27 | 233 |
| 2025 5 | 261 | 35 | 296 |
| 2025 4 | 150 | 25 | 175 |
| 2025 3 | 163 | 16 | 179 |
| 2025 2 | 123 | 11 | 134 |
| 2025 1 | 119 | 11 | 130 |
| 2024 12 | 97 | 6 | 103 |
| 2024 11 | 122 | 15 | 137 |
| 2024 10 | 205 | 7 | 212 |
| 2024 9 | 226 | 11 | 237 |
| 2024 8 | 118 | 10 | 128 |
| 2024 7 | 127 | 8 | 135 |
| 2024 6 | 167 | 18 | 185 |
| 2024 5 | 158 | 4 | 162 |
| 2024 4 | 135 | 20 | 155 |
| 2024 3 | 183 | 17 | 200 |
| 2024 2 | 200 | 20 | 220 |
| 2024 1 | 170 | 12 | 182 |
| 2023 12 | 114 | 11 | 125 |
| 2023 11 | 215 | 17 | 232 |
| 2023 10 | 245 | 13 | 258 |
| 2023 9 | 244 | 13 | 257 |
| 2023 8 | 164 | 16 | 180 |
| 2023 7 | 210 | 17 | 227 |
| 2023 6 | 268 | 26 | 294 |
| 2023 5 | 238 | 22 | 260 |
| 2023 4 | 174 | 15 | 189 |
| 2023 3 | 282 | 34 | 316 |
| 2023 2 | 185 | 11 | 196 |
| 2022 1 | 130 | 23 | 153 |
| 2022 12 | 132 | 13 | 145 |
| 2022 11 | 267 | 14 | 281 |
| 2022 10 | 247 | 22 | 269 |
| 2022 9 | 211 | 27 | 238 |
| 2022 8 | 157 | 35 | 192 |
| 2022 7 | 149 | 20 | 169 |
| 2022 6 | 165 | 15 | 180 |
| 2022 5 | 247 | 24 | 271 |
| 2022 4 | 207 | 14 | 221 |
| 2022 3 | 329 | 25 | 354 |
| 2022 2 | 405 | 41 | 446 |
| 2021 1 | 275 | 40 | 315 |
| 2021 12 | 218 | 23 | 241 |
| 2021 11 | 391 | 41 | 432 |
| 2021 10 | 429 | 30 | 459 |
| 2021 9 | 455 | 26 | 481 |
| 2021 8 | 275 | 23 | 298 |
| 2021 7 | 207 | 14 | 221 |
| 2021 6 | 274 | 19 | 293 |
| 2021 5 | 448 | 42 | 490 |
| 2021 4 | 876 | 78 | 954 |
| 2021 3 | 637 | 59 | 696 |
| 2021 2 | 523 | 20 | 543 |
| 2020 1 | 374 | 58 | 432 |
| 2020 12 | 268 | 42 | 310 |
| 2020 11 | 364 | 22 | 386 |
| 2020 10 | 322 | 36 | 358 |
| 2020 9 | 265 | 14 | 279 |
| 2020 8 | 230 | 31 | 261 |
| 2020 7 | 245 | 7 | 252 |
| 2020 6 | 322 | 29 | 351 |
| 2020 5 | 562 | 27 | 589 |
| 2020 4 | 452 | 22 | 474 |
| 2020 3 | 540 | 42 | 582 |
| 2020 2 | 417 | 22 | 439 |
| 2020 1 | 249 | 18 | 267 |
| 2019 12 | 241 | 25 | 266 |
| 2019 11 | 356 | 26 | 382 |
| 2019 10 | 386 | 41 | 427 |
| 2019 9 | 378 | 92 | 470 |
| 2019 8 | 309 | 40 | 349 |
| 2019 7 | 284 | 23 | 307 |
| 2019 6 | 366 | 19 | 385 |
| 2019 5 | 586 | 28 | 614 |
| 2019 4 | 480 | 30 | 510 |
| 2019 3 | 344 | 24 | 368 |
| 2019 2 | 309 | 13 | 322 |
| 2019 1 | 227 | 28 | 255 |
| 2018 12 | 202 | 15 | 217 |
| 2018 11 | 269 | 13 | 282 |
| 2018 10 | 369 | 20 | 389 |
| 2018 9 | 346 | 20 | 366 |
| 2018 8 | 190 | 9 | 199 |
| 2018 7 | 72 | 6 | 78 |
| 2018 6 | 96 | 7 | 103 |
| 2018 5 | 104 | 8 | 112 |
| 2018 4 | 70 | 2 | 72 |
| 2018 3 | 36 | 3 | 39 |
| 2018 2 | 35 | 0 | 35 |
| 2018 1 | 19 | 1 | 20 |
| 2017 12 | 6 | 6 | 12 |
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