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Información de la revista
Articles in press
"Articles in press" son artículos aceptados y revisados pero que aún no han sido asignados a un volumen/número. Pueden ser citados usando el DOI - Saber más
Los microorganismos, las colecciones de cultivo y el Protocolo de Nagoya
M. Carina Audisio
10.1016/j.ram.2021.02.001
Open access
Disponible online el 5 de Marzo de 2021
Desarrollo de un medio simple para el aislamiento selectivo de bacterias del grupo Streptococcus anginosus
Elena M. Berardinelli, Horacio A. Lopardo
10.1016/j.ram.2020.12.005
Highlights
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Se presenta un medio simple y selectivo para aislar Streptococcus grupo anginosus (GSA), patógeno de pacientes fibroquísticos.
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Este medio selecciona GSA e inhibe otros comensales orofaríngeos y patógenos de FQ.
Open access
Disponible online el 3 de Marzo de 2021
Levaduras no convencionales como herramientas de innovación y diferenciación en la producción de cerveza
Julieta Amalia Burini, Juan Ignacio Eizaguirre, Claudia Loviso, Diego Libkind
10.1016/j.ram.2021.01.003
Highlights
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Las levaduras no convencionales muestran gran potencial para la innovación cervecera.
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La caracterización de nuevos microorganismos para el sector cervecero está en constante revisión.
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El bioflavoring es una cualidad altamente buscada en las levaduras no convencionales.
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Las cervezas NABLAB, de bajas calorías y funcionales, son tendencia actual en el mundo.
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Las levaduras nativas patagónicas muestran atributos promisorios para el sector.
Open access
Disponible online el 3 de Marzo de 2021
Optimización de variables en ensayos de actividad antifúngica fotodinámica frente a especies de Candida
Lucía Bulacio, Silvana Ramadán, Hernán Dalmaso, Alicia Luque, Maximiliano Sortino
10.1016/j.ram.2020.12.006
Highlights
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La luz de LED es un eficaz fotosensibilizante in vitro del azul de toluidina.
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El azul de toluidina mostró actividad antifúngica frente a 39 cepas de Candida.
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Se establecieron condiciones óptimas de irradiación, fuente y tiempo de exposición.
Open access
Disponible online el 27 de Febrero de 2021
Serologic evidence of the circulation of the hepatitis E virus and the prevalence of antibodies against hepatitis A in an indigenous population in northern Argentina
Carlos Remondegui, Susana Ceballos, Lorena Paola Arce, Eduardo Pintado, Rene Vidaurre, Hans Nitschko, Andreas Osterman, María Guadalupe Vizoso Pinto
10.1016/j.ram.2020.10.006
Highlights
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The seroprevalence of HAV in unvaccinated children >5 years old was high, indicating early infection.
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HEV circulates in northern Argentina.
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There is an association between HEV seroprevalence and pig farming.
Open access
Disponible online el 27 de Febrero de 2021
Infecciones mamarias por Corynebacterium kroppenstedtii: comunicación de 4 casos
Nahuel Sanchez Eluchans, Claudia Barberis, Rosana Cittadini, Ana María Ozuna Villca, María Florencia Veiga, Viviana Vilches, Carlos Vay, Marisa Almuzara
10.1016/j.ram.2021.01.002
Open access
Disponible online el 22 de Febrero de 2021
Tinea capitis: aspectos clínicos y alternativas terapéuticas
Fernando Messina, Laura Walker, María de las Mercedes Romero, Alicia Irene Arechavala, Ricardo Negroni, Roxana Depardo, Emmanuel Marin, Gabriela María Santiso
10.1016/j.ram.2021.01.004
Open access
Disponible online el 20 de Febrero de 2021
Alterantes microbianos atípicos en yogures argentinos: mohos gasógenos y bacterias del género Gluconobacter
María Luján Capra, Laura N. Frisón, Carolina Chiericatti, Ana G. Binetti, Jorge A. Reinheimer
10.1016/j.ram.2021.01.001
Highlights
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Se aislaron alterantes microbianos atípicos a partir de yogures argentinos.
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Ciertos mohos del ambiente pueden producir defectos gasógenos en yogures.
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Las gluconobacterias son capaces de alterar color y sabor en yogures.
Open access
Disponible online el 20 de Febrero de 2021
Propuestas para el control y la mitigación de la diseminación de COVID-19: un manejo estratégico de la cuarentena
Mariano Rivero, Dolores Gutiérrez-Cacciabue, Verónica Beatriz Rajal, Verónica Patricia Irazusta
10.1016/j.ram.2020.12.004
Highlights
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Para frenar el avance de la COVID-19 se impuso el aislamiento social.
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Se propone optimizar la cantidad de pruebas analizando muestras compuestas.
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Se establecieron grupos críticos y se definieron las variables a considerar.
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Se diseñó un algoritmo que permite priorizar el orden de testeo de los grupos
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Se presenta una herramienta útil para mitigación de diseminación y administración del aislamiento.
Open access
Disponible online el 18 de Febrero de 2021
Ultrastructural changes in methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) induced by a novel cyclic peptide ASP-1 from Bacillus subtilis: A scanning electron microscopy (SEM) study
Rehan Deshmukh, Ajay Ghosh Chalasani, Debprasad Chattopadhyay, Utpal Roy
10.1016/j.ram.2020.11.006
Open access
Disponible online el 17 de Febrero de 2021
Contenido especial sobre COVID-19
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