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Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
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Inicio Revista Española de Nutrición Humana y Dietética
ISSN: 2173-1292

La REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA es la revista científica de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AED-N). Tiene como objetivo fundamental ser la revista líder en el campo de la nutrición humana y la dietética. Publica artículos científicos que han sido revisados de forma anónima por expertos en el tema. La revista, de periodicidad trimestral, publica artículos de investigación y de revisión en nutrición clínica y hospitalaria, dietética aplicada y dietoterapia, nutrición comunitaria y salud pública, nutrición básica y aplicada, educación alimentaria y sanitaria, restauración colectiva, social y comercial, tecnología culinaria y gastronomía, bromatología, toxicología y seguridad alimentaria, cultura alimentaria, sociología y antropología de la alimentación, cooperación humanitaria y, en definitiva, todas las áreas de la nutrición humana y la dietética. La REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICIÓN HUMANA Y DIETÉTICA se adhiere a los "Requisitos de uniformidad para manuscritos presentados para la publicación en revistas biomédicas" elaborados por el Comité Internacional de Editores de Revistas Médicas ( http://www.icmje.org ), por lo que los manuscritos deben elaborarse siguiendo sus recomendaciones.

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Publicación discontinuada en Elsevier
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Número
Vol. 16. Núm. 4.Octubre - Diciembre 2012
Páginas 121-162
Editorial
Originales
Cumplimiento de la dieta mediterránea y nivel de actividad física de los usuarios de la web PAFES (Plan de Actividad Física, Deporte y Salud)
Darío López, Alba Pardo, Gemma Salvador, Angelina González, Blanca Román, Juanjo García, Mariona Violán, Carmen Cabezas
Rev Esp Nutr Hum Diet 2012;16:123-9
Composición corporal y somatotipo de nadadores adolescentes federados
José Miguel Martínez-Sanz, Juan Mielgo-Ayuso, Aritz Urdampilleta
Rev Esp Nutr Hum Diet 2012;16:130-6
Revisiones
Diámetro abdominal sagital: aplicaciones en la práctica clínica
Thaís Da Silva Ferreira, Gabriela De Azevedo Abreu, Marcelly Cunha Oliveira Dos Santos Lopes, Vanessa Chaia Kaippert, Eliane Lopes Rosado
Rev Esp Nutr Hum Diet 2012;16:137-42
Flavonoides como agentes quimiopreventivos y terapéuticos contra el cáncer de pulmón
Albert Cabrera, Núria Mach
Rev Esp Nutr Hum Diet 2012;16:143-53
Guías y herramientas
Para ti, información práctica
Rev Esp Nutr Hum Diet 2012;16:154-7
Journals en revisión
Revisión de revistas científicas de dietética y nutrición
Rev Esp Nutr Hum Diet 2012;16:158-62
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